なすとピーマンの豚バラ炒め
a_akitchen @cook_40185445
ナスは柔らかく、ピーマンはシャキシャキ感が残り食べ応えがありす。
このレシピの生い立ち
なすが食べたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
なす、ピーマン、豚バラを切る。
なすは水につける。 -
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンに豚バラを炒める。炒まったらナスを入れる。
-
- 3
なすに油が通ったら水を1/2カップ入れ蓋をし強火で煮る。
-
- 4
煮詰まったらピーマンを入れ炒める。
最後にほんだしを入れ完成。 -
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