作り方
- 1
フライパンにサラダ油、にんにく、生姜を入れ火にかける。パチパチいい出したら、豚バラも加え炒める。
- 2
豚バラがほぐれてきたら、なす、ピーマン、玉ねぎ、じゃがいもを加え炒める。
- 3
野菜に油がまわったら、☆調味料と水100ccを入れ蓋をして強火で煮立たせる。
- 4
グツグツしたら、蓋を取って強めの中火で煮汁をとばして出来上がり。
- 5
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トップ10入り♫ありがとうございます♫
コツ・ポイント
煮汁をよく煮詰めてとばしてあげると、味がしっかりするよ!
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