らっきょうと大根の皮でもう一品！

余った大根や皮を再利用。簡単な箸休め。

残った野菜を再利用して、美味しいチヂミを作ってみました！こどもも食べやすいですよ！

残ったらっきょうの汁が再利用できるので節約になります。

大根の皮もお料理に再利用。剥いた皮をためておいて、きんぴらにしていただいています。

大根の残った皮を再利用！サラダ感覚で沢山食べれますよ♪

大根の皮を再利用して、箸休めをつくってみました☆

捨てないで！大根の皮の再利用☆

再利用レシピ！大根の皮はお父さん大好きなおつまみに変身！！

✿2009.8.1話題入り✿エコ☆エコ☆　大根の皮もおいしくいただきましょ！

大根の皮をきざんでみました。キムチも、食べ切れなかった残りのキムチを利用しました。

らっきょうの酢も、そのまま捨てるのはもったいない。再利用しましょう。

カレーを作った翌日にらっきょうが余ってしまって、じゃがいもも残っていたのでポテトサラダを作って加えてみました。そしたら、甘酢のらっきょうが良い味を出していてスッゴク美味しい！！家にあったツナ缶も加え、より一層美味しくできました☆

箸休めにもつまみにもいいですよ

大根の皮や中途半端に残った葉とかのリサイクル食材です。普段の料理で出た皮を取っておいて作ります。

100均でも買える青じそドレ♪大根の皮やキャベツの芯など捨ててしまう部分も美味しい漬け物に♪残ったドレッシング再利用可♪

箸休めにどうぞ。

冬にかけて美味しくなる大根。いつも捨ててしまう皮をおいしく再利用できないかな、と思って作りました。簡単ですよ。

余った餃子の皮と大根の皮がアラ！変身。ちゃちゃっとおつまみができちゃいました。

家にあるもの＋らっきょうで簡単にできます。らっきょうの食感と酸味がほどよいスパイスとなりクセになる味です！

捨てないでもう一品(*ゝω・*)ノ

捨てたらもったいない！再利用して美味しいお漬物に。

きんぴらじゃない 大根の皮で一品。

残った大根の皮…勿体なくないですか？　　　　　　と、いう事で(笑)　　　　簡単に作れる一品を☆

皮を有効活用。冷凍もＯＫ。コンビーフでもおいしくできます。パスタの具や、お弁当の１品にもおすすめです。

今からの時期、おでんや煮物に大根が大活躍！でも、待って！皮や面取りした部分棄ててませんか？？まだ一品出来ますよ！

ゆで卵ができたらラッキョウを刻んで混ぜるだけ。玉ねぎのみじん切りピクルスももいりません！！

余った大根の皮、捨てないで！簡単でさっぱりとした一品です。

管理栄養士監修の花粉症対策におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。

鰹節が美味しいさっぱりとした一品です

食材を絶対無駄にしない お料理上手な４児の母♡ 尊敬しているお友達に教えて貰いました〜*\(^o^)/*