アプリでひらく作り方
- 1
かつら剥きの要領で
剥きます。
多少厚くても
構いません。 -
- 2
縦繊維で切ります。
-
- 3
昆布の細切り、一味、
大根の葉、塩、
化学調味料を
入れて混ぜ合わせます。 -
- 4
混ぜ合わせて少し
時間を置いたら完成!!! -
コツ・ポイント
皮は厚めに剥いた方がよろしいかと。
リアクション
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