大根の皮でもう一品!

りーたみ
りーたみ @cook_40038277

✿2009.8.1話題入り✿エコ☆エコ☆ 大根の皮もおいしくいただきましょ!
このレシピの生い立ち
大根の皮がもったいなくて・・。

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材料

  1. 大根の皮 1/2本分
  2. 人参 1/3本分
  3. シーチキン缶 半分
  4. 大1
  5. みりん 大1
  6. 砂糖 大1/2
  7. しょうゆ 大2
  8. しろゴマ 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮、人参を千切りにします。

  2. 2

    ゴマ油を熱して人参、大根の皮を炒め、シーチキンを加えます。

  3. 3

    酒、みりん、砂糖、しょうゆを順番に入れ、味をしみ込ませます。白ゴマをふって出来上がり。

  4. 4

    H21.8.1たくさんの方にお試し頂き話題入りさせて頂きました。地味なレシピにれぽをありがとうございました(._.)

コツ・ポイント

大根の大きさにより皮の量が変わってくるので、調味料は加減して下さい。(写真変更しました)

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レシピ作者

りーたみ
りーたみ @cook_40038277
に公開
成長した子供達のいつかは役にたつかな。。と我が家のおかずレシピアップしてます。地味なレシピばかりですがお越し頂きありがとう!         クックの皆さんのレシピはすごい!アイディアは楽しい!パワー頂いてま~す!マイペースでのんびりクックを楽しませて頂いてます。
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