桜海老としらすの和チヂミ

*こたかか* @cook_40371105
桜海老としらすを使った和チヂミです!
タレはポン酢に柚子胡椒がオススメです✨
このレシピの生い立ち
1歳の息子にも食べやすいように、息子の好きなしらすを入れました!
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ニラは1cmほどにカットします!
- 2
『お米で作ったチヂミ粉』と水をしっかり混ぜ合わせます!
[1]と桜海老、しらすも合わせてさらにしっかり混ぜます! - 3
フライパンを熱して、ごま油を投入します!
[2]を流し込みます。 - 4
薄くなるようにしっかり広げます!
薄い方がサクサクになります! - 5
両面を焼き目がつくまで抑えながら焼き上げます!
- 6
食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。
コツ・ポイント
子どもはポン酢のみ、大人は柚子胡椒を添えて食べましたー!
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