昆布と干し椎茸の甘辛煮【レンジで9分】
グルラボ【公式】 @cook_40128474
そのままご飯お供に。
そばや混ぜご飯の具にも。
このレシピの生い立ち
もどして、煮て、味を含ませて。
すべてがグルラボひとつでできます♪
たまには健康に良い栄養素をたくさん含む、
乾物を手軽に召し上がれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
昆布は7~8mm幅に切り、干し椎茸とともに大容器に入れる。
- 2
1に水400mlを加えて、フタをして電子レンジで4分加熱し、粗熱が取れるまでそのまま置く。
- 3
2の椎茸の軸を取り、細切りにする。
- 4
1の昆布と2の椎茸に、◎の調味料を入れて、フタをして5分加熱し、そのまま10分置く。
コツ・ポイント
【レンジ：700ｗ設定】
電子レンジで煮られるので、
火の心配をしなくても大丈夫です♪
リアクション
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