レンジで簡単❀ 楽うま豚汁♪
スタイリッシュママ @tomoko_angel
元気が出る、味噌汁の定番豚汁！
身体が喜ぶ根菜がたっぷり♪
大根、蓮根など他の根菜を加えて、さらに具沢山にしてもＯＫ！
このレシピの生い立ち
電子レンジを利用して、美味しく豚汁を簡単に作ってみたかった・・・
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に味噌以外の材料を全部入れて混ぜ、ふんわりラップ（中の空気が逃げるように）をして、６００Wで約２０分加熱する。
-
- 2
取り出してアクをとり、液体味噌を入れて混ぜる。
熱いのでやけどに気を付けてね！ -
- 3
ふんわりラップをし、１５０Ｗで約７分加熱して、出来上がり♪
器に盛り、ねぎをのせる。 -
- 4
「レンジで簡単・時短レシピ！」
福井テレビで放映・紹介して頂きました♪ -
コツ・ポイント
耐熱容器は大き目を用意します。
私は直径２１㎝深さ９㎝くらいの耐熱ガラスのボウルを使っています。
こんにゃくは水洗いするだけで使えるタイプのものが便利♪
冷めるまで置いて、味を染み込ませ、再度温めるとよりしっかり味になり、翌日も美味しい♪
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