作り方
- 1
茎わかめを水につけて塩抜きをする
- 2
塩抜きしたわかめの水をよくきり、食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにごま油を熱し、わかめ、醤油、みりん、鷹の爪を入れて水分がなくなるまで炒めます
- 4
器に盛り付け、ごまをかけたら出来上がり
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