簡単＊丸大根の煮物

かなちん0807's cooksnap of when they made 簡単＊丸大根の煮物.
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寿里の助
寿里の助 @cook_40055670

超簡単！そして大根とはまた一味違った
丸大根の柔らかさが子供〜大人まで
気に入って貰えると思います！
このレシピの生い立ち
近所の方から丸大根を
沢山頂き家のあるもので
簡単にできる煮物を
作ってみました！

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材料

3〜4人分
  1. 丸大根 1個<約650g>
  2. 水 300cc
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ1強
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ツナ缶 1缶
  7. 水菜<もしくは白菜> お好みで

作り方

  1. 1

    丸大根の皮を剥き乱切りにします。

  2. 2

    水<300cc>を沸騰させてから調味料をいれます。

  3. 3

    そこに乱切りにした丸大根を投入。
    アルミホイルなどで押し蓋をして中火で煮込む。

  4. 4

    丸大根が柔らかくなったら、ツナ缶を投入。

  5. 5

    あとゎ水菜<お好みの量>を5cm幅位に切り鍋に入れ、再び押し蓋をして弱火で5分。

  6. 6

    お皿に盛り付けたら完成！

  7. 7

    <<こまちmam様からつくレポ>>
    私も丸大根に葉が
    付いてる時ゎ細かく切って
    水菜の代わりに入れています☆

  8. 8

    <<ユッチュ21様からつくレポ>>
    人参を入れられたようで
    彩りも綺麗ですね♡
    私もしてみます♪

コツ・ポイント

私は水菜でしましたが
白菜に変えても美味しく
出来上がりますよ(^з^)-☆

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レシピ作者

寿里の助
寿里の助 @cook_40055670
に公開
初めまして☆大雑把な性格の主婦です。料理は好きですが得意でゎありません(･･;)主婦暦8年、ママ暦7年。短時間で簡単、尚且つお財布に優しい料理をこれからも挑戦していきます☆つくレポとか頂いたら本当に頑張れます♪これといった趣味がないので最近ゎupが一つの趣味です(๑ت๑)ﾉ皆さんにつくレポいただけるよう頑張っていきますので宜しくお願いします。
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