厚揚げの豆板醤炒め
h13i32maru @cook_40133013
濃い目の味付けで厚揚げが立派なおかずになり、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
お肉はいらないけどタンパク質を摂りたい時の一品に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすいおおきに切る。タレは全て合わせておく。水溶き片栗粉を作っておく。
- 2
厚揚げを焼いて、少し焼色をつける
- 3
タレとザーサイを入れる、絡める。
- 4
火を止めて、水溶き片栗粉を回し入れて完成
コツ・ポイント
ザーサイは火を止めてから入れるとシャキシャキ感が残ります。
似たレシピ
鶏肉とじゃがいもの甘辛炒め
濃い目の味でご飯がすすみます。
白菜・厚揚げ・筍の中華炒め
オイスターの濃い目の味付けでご飯がすすみます♪
＜常備菜＞甘長唐辛子の炒めたん
甘辛く濃い目の味付けでご飯すすみます♪
簡単、なすと豚肉の味噌炒め
濃い目の味付けで、ご飯がすすみますよ
厚揚げ辛味噌炒め
ご飯がすすみます！節約おかず おつまみにも
クンフージュゴン☆ 
ピリカラ！厚揚げ味噌炒め
厚揚げなのでボリュームある簡単おかずになりま～っす＾＾
☆もちもち厚揚げの旨辛炒め☆
☆ピリ辛の甘辛なのでごはんがすすみます☆長ネギ嫌いな子も食べてました〜嫌いだけど味付け好きだから食べれるとか！？
厚揚げと菜の花のみそ炒め
香ばしいみそと厚揚げ・菜の花の苦みがご飯に合います。お弁当にもどうぞ。
こんがり厚揚げの味噌マヨ炒め
厚揚げをこんがりと焼いて、濃い目に味付け。ご飯にもおつまみにも☆
とんこっつ 
鶏肉と厚揚げとナッツの豆板醤炒め
鶏肉と厚揚げとピーマンを豆板醤でピリ辛に炒め、カシューナッツを加えてコクを出した一品。冷凍保存可能
週末の炊出し 
なすの甘辛味噌炒め＊
味濃い目なのでご飯に乗せて丼にしても◎
簡単♡ｵｲｽﾀｰ＆豆板醤の甘辛炒め♪
ピーマンだけで立派な一品♪簡単早い！濃い目の味付けでお弁当にもオススメです♡
厚揚げと小松菜のオイスター炒め
濃い目の味付けなので、ご飯が進む一品です。
手羽中のコチュマヨ炒め
濃い目のピリ辛味付けでご飯が進みます。また、おつまみにもどうぞ。紹興酒の代わりにお酒でも代用できます。
厚揚げとキャベツの味噌炒め♪
厚揚げとキャベツだけなのに立派なおかずになりますー！子供にも好評です♪
たちもい♪ 
万願寺とうがらしと厚揚げの豆板醤炒め
豆板醤の辛味が効いたたれが厚揚げにしみて、ごはんもすすむ一品です。
厚揚げのこってり炒め
お買い得な厚揚げでボリューミーなおかずはいかがですか？
厚揚げとチンゲン菜のピリ辛炒め
もう一品！って時のお助け料理。シャキシャキ野菜ともっちり厚揚げでご飯がすすみますよ〜♪
ニラと厚揚げのみそ炒め♪
みそかつのたれで味付け♪味も香りも最高！！白いご飯がすすみます♪厚揚げのボリュームで満腹感抜群です☆
厚揚げのトウチ炒め
厚揚げを炒めて中華風に味付けました。ご飯に合いますよ。
鶏肉＊厚揚げ＊こんにゃくのピリ辛味噌炒め
鶏もも1枚に厚揚げとこんにゃくを入れてかさましおかずに♩しっかりした味付けでごはんが進みます。
豚こま・厚揚げ・ターサイの炒めもの
濃い味厚揚げでボリュームおかず♪コチュジャンダレでピリ辛
おさかなソーセージと厚揚げの韓国風炒め
カルシウム豊富なおさかなソーセージに厚揚げ＆小松菜も加わり栄養満点☆韓国風の味付けでご飯もビールもすすみます♪
厚揚げとトマトの豆板醤炒め
中華風ピリ辛トマトソースが、厚揚げによく合います。ごはんがすすむ一品です。
厚揚げと明日葉のみそ炒め
淡白なレタスとくせのある明日葉を、みそで濃い目に味付けてみたら、ごはんがすすみそうなおかずができました。明日葉の苦味がアクセントになっています。
もやしとわかめのザーサイ炒め
濃い目の味付けおかずが食べたい時に～
厚揚げとキャベツのピリ辛味噌炒め
おつまみにも、ご飯に乗せても、お弁当にも☆ヘルシーで簡単！厚揚げ炒めです。
つまみ＆ダイエット 
超簡単☆厚揚げと青梗菜のピリ辛炒め
厚揚げもこの調理の仕方で主役になります肉なしでも肉入りでもご飯が進むおかずです
suisui2012 
甘辛♡蓮根と厚揚げのコチュマヨ炒め♡
甘辛でご飯がすすみます♡厚揚げに甘辛が絡んでたまりません。
厚揚げとひき肉のピリ辛炒め♪
ピリ辛のあんが絡んだで美味し～い厚揚げ♡ご飯がめっちゃすすみます(*^^)v
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19476105
