きゅうりのさっぱりごはん
ヘルシー＆デリシャス @cook_40088562
1人あたり：エネルギー191kcal、塩分0.3g、野菜量15g
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを県民の皆様からメニュー案を募集し、開発しました。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
米をといでごはんを炊く。
- 2
きゅうりは輪切りにスライスして塩もみ（分量外）する。
- 3
水洗いし、水気をしっかり切ったきゅうりと千切りにしたしょうが、ごまをごはんに混ぜる。
リアクション
レシピ作者
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを料理人や管理栄養士、県民の皆様の協力のもと開発しました。ヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。＊料理の組み合わせは石川県健康推進課ホームページで公開中http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kenkou/healtydelicious.html
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