【簡単】さつまいもの甘煮
さっくー @cook_40061011
素材の味を生かして。
母親から聞いたテキトー分量です。
とーっても簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
母親が家で作ってくれたので、レシピを聞いたら「砂糖入れて煮るだけだよ」と言っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを厚さ7ミリ程度に切る
- 2
鍋にさつまいもを入れ、水をひたひたになるくらい入れ、砂糖を入れる
- 3
鍋に火をかけ、落としぶたをして弱～弱中火でやわらかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
うっかり強い火で煮るとくずれちゃうので（←よくやってしまう）注意です！
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