簡単さつまいもの甘煮

まったりふらん
まったりふらん @cook_40186441

簡単に作れるさつまいもの甘煮!
このレシピの生い立ち
さつまいもがあまっていたので作ってみました。

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材料

  1. さつまいも 250g
  2. 1カップ
  3. だしつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを1.5cmくらいの幅で輪切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    鍋にさつまいもと水を入れて中火で沸騰するまで煮る。

  3. 3

    沸騰したらだしつゆと砂糖を入れて弱火にする。

  4. 4

    落し蓋をして15分煮る。

コツ・ポイント

皮はなくても大丈夫です。

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レシピ作者

まったりふらん
まったりふらん @cook_40186441
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