ニラとえのきのみぞれ和え

MOELAND
MOELAND @cook_40074587

一束ぺろっと食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
ニラ嫌いの家族のために作りました

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材料

  1. ニラ 1束
  2. えのき 1袋
  3. ちくわ 1本
  4. 大根 4cm
  5. ゆずぽん 適量

作り方

  1. 1

    えのきとニラをさっと湯がき冷まし、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ちくわを縦半分にし斜め切りにする

  3. 3

    1と2をポン酢で和える

  4. 4

    食べるときに大根おろしを汁ごと混ぜ合わせて味を整え完成

コツ・ポイント

チョーコーのかけぽんがおすすめです◎
ゆずの香りがとってもさっぱりで美味しいです

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MOELAND
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