十六ささげとイカの味噌和え
金ごま本舗 @cook_40044652
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！
香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪東京都 lune様からのご提案です≫
アプリでひらく作り方
- 1
ささげは2～3分茹でる。3cmくらいに切る。
- 2
イカも7mm幅に切り、茹でる。
- 3
味噌、砂糖、酢を混ぜ合わせてささげとイカを入れて和える。
- 4
ゴマを加えてできあがり。
コツ・ポイント
味噌はぜひ赤だし味噌を使ってください。
イカは小さなものなら輪切りで、大きなものなら5cmくらいに切ってから
7mm幅に切ってください。 いかそうめんみたいにね。
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