めっけもん♪里芋の梅マヨ炒め

はじめてのつくれぽをする
めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

食物繊維が豊富で、低カロリー、便秘にもよいとされる、里芋！！
いろんな料理に使いたいですね＾＾
このレシピの生い立ち
里芋煮だけでなく、色々な料理に使いたい・・・
梅干しを使ってさっぱりと食べやすくしました。
食欲がどんどん沸いてきちゃいます(^^)v

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 里芋 １５０ｇ
  2. ほうれん草 適量
  3. 梅肉 １５g
  4. マヨネーズ ２５ｇ
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    めっけもん広場の”里芋”売場です

  2. 2

    里芋は皮を剥いて、千切りする。ほうれん草は、食べやすく切る

  3. 3

    梅干しは、種を取り、包丁でみじん切りし、マヨネーズと和えておく

  4. 4

    ごま油で里芋を炒め、火が通ってら、ほうれん草を入れて、さっと炒める。梅マヨを絡めて出来上がり

コツ・ポイント

酢を指先等に塗っておけば、里芋のかゆみを防止することが、できますよ！！
さっと火を通して、シャキシャキ感を残すと、美味しいですよ～

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
に公開
2024年　今年もよろしくお願いします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚肉とキャベツのサラタケねぎ塩炒め harapecoci
  2. 梅ジャムとレモンのティースカッシュ bantou梅吉
  3. 美味さにびっくり！夏バテに！即完成豆腐丼 新米幸せママ♡
  4. 汁気少なめ昆布としめじの煮物 だらりんクーマ
  5. ピーマンの肉詰め照り焼き すいみｰ
  1. メダイのムニエル 八丈島栄養士会
  2. だいこんの酢の物 八丈島栄養士会
  3. 豚肉とさといもの韓国風煮 八丈島栄養士会
  4. あしたばスコーン 八丈島栄養士会