混ぜるだけ★のさつま揚げごはん

たくっぴーな
たくっぴーな @cook_40049057

さつま揚げと大根の葉をごはんに混ぜただけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
数枚残ったさつまあげと大根についてた少しの大根の葉で冷凍ごはんを美味しく。(^-^)

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材料

4人分
  1. ごはん 2合
  2. さつま揚げ 2枚くらい
  3. 大根の葉 お好きなだけ
  4. ごま 大さじ2
  5. 炒りゴマ お好み
  6. お好み

作り方

  1. 1

    さつま揚げは、さっと熱湯を回しかけて余分な油を落としてからトースターでこんがり焼き色がつく程度に焼いておく。

  2. 2

    大根の葉は、みじん切りにして塩でもんでおく。

  3. 3

    さつま揚げを小さめのサイコロ状に切る。

  4. 4

    ごはんに、さつま揚げとかたく絞った大根の葉、塩、ごま油、炒りゴマを入れてさっくりと混ぜたら出来上がり。
    (^-^)

コツ・ポイント

特にありません。こんがりさつま揚げの甘味が美味しいですよ。塩加減は、お好みで♥

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レシピ作者

たくっぴーな
たくっぴーな @cook_40049057
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毎日のごはん。おいしいものを楽しみながら作れたら。食べてくれる家族がそれで健康になるといいなあ。
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