簡単ヘルシー白菜と筍 椎茸 長ネギの煮物
331ミミイ @331_mimii_
白菜と筍、椎茸や長ネギの、野菜たっぷりな煮物です(^-^)♪
野菜の旨味の、和風の一品に！
このレシピの生い立ち
白菜と筍等の、さっぱりヘルシーな、野菜のおかずに！
簡単、和食のおかずです(*^^*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは斜め切りにする。
-
- 2
椎茸は一口大、筍の穂先は一口大、下の部分は厚さ5mmに切る。
-
- 3
白菜は3cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。
-
- 4
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、蓋をして弱火で20～30分煮込む。
コツ・ポイント
煮るだけ簡単です！
白菜から水が出て、とろとろ美味しくなるので、よく煮ると良いです(^^)
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