ほうれん草の白和え風

あろぃまぁ
あろぃまぁ @cook_40074741

ほうれん草が余ってたので
このレシピの生い立ち
思いつきです(^^)v

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 豆腐 1丁
  3. 胡麻ドレ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は湯がいて、4cm位にカット(1束を1/4にカットすればいいと思います)

  2. 2

    お豆腐はレンチン水切りでオッケーです

  3. 3

    ほうれん草入れたボールに、水切りした豆腐を手でちぎりながら入れる

  4. 4

    胡麻ドレをボール一回り分入れて混ぜて完成!

コツ・ポイント

胡麻ドレだけより、すりごま足すと風味も栄養価もアップ!というか、美味しい!

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レシピ作者

あろぃまぁ
あろぃまぁ @cook_40074741
に公開
『こんにちはぁ(*^^)v今年の春からひとり暮らし始めたのでぉ料理日記付けたいなぁっと思ってますッ♪ものごころついた頃からキッチンにいるのが大好き♡今でも一番の落ち着く場所はキッチンなんです(^^♪ごはんって『人を幸せにさせる』不思議な力がありますよねぇ』って、書いてたのが7,8年前・・・笑そんな私も春に入籍!旦那さんの為に美味しいご飯作りのメモ書きに♪
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