豚肉とタマネギのソース炒め

メギドの剣
メギドの剣 @cook_40128401

味付けはとんかつソースのみ!
簡単、旨い!
このレシピの生い立ち
料理きらいなあたしがササッと簡単にできる中の定番おかず
作り置きOK

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材料

2〜3人前
  1. ブタちゃん 300
  2. たまねタマネギ 大1個
  3. トンカツソース だいたい
  4. ごま 大2
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    タマネギは写真の様に半分カットしたのを5等分くらいやで

  2. 2

    豚肉はお酒に漬け込んだで、柔らかくなるんちゃう?

  3. 3

    材料は先に出すで

  4. 4

    ごま油で軽く炒めていくで
    ほぐれたらお皿に移すんやで

  5. 5

    肉を炒めるで
    強火でシッカリな〜

  6. 6

    タマネギを鍋に戻すで

  7. 7

    蓋をして6分蒸すで

  8. 8

    トンカツソースを回し掛けて強火で一気に炒めるで

  9. 9

    美味そうにでけた

コツ・ポイント

しっかり蒸す 

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レシピ作者

メギドの剣
メギドの剣 @cook_40128401
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日持ち料理日持ちおかずワタシオリジナル飯#300円以下おかず# 
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