アプリでひらく作り方
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さつま揚げを半分に切ります。
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鍋に、水(分量外)とともにさつま揚げを入れて一度茹でこぼします。
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分量の水を鍋に入れて火にかけて、ほんだし、お醤油とお砂糖を加えて煮ます。
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１０～１５分、ことこと煮たら出来上がりです。火を消してそのまま冷ますと味が染み込みます。
コツ・ポイント
さつま揚げは野菜入りのものでもお好みでどうぞ♪
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