アレを使って、超簡単とろける大根

馬いパン屋
馬いパン屋 @cook_40100748

すき焼きのたれを使って、味わい深い大根の煮物ができました!
とろける大根がたまりません。
このレシピの生い立ち
我が家は煮込み料理が大好きで、
大根もこれでメインになります。

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材料

2人分
  1. 大根 2きれ(輪切り2個)
  2. すき焼きのたれ 100cc
  3. 100cc

作り方

  1. 1

    大根は、皮をむき太めの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に、大根とすき焼きのたれ&水を入れる。

  3. 3

    鍋の大きさに合わせて、クッキングシートを切り落し蓋をしておく。

  4. 4

    弱火で30分
    じっくり煮込む

コツ・ポイント

弱火で根気よく煮る。
IHならば、タイマーセットして放置していても吹きこぼれず、焦げません。
空いた時間を有効活用(‾▽‾;)

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