きゅうりと生姜の漬物
ねこ。！ @cook_40248167
きゅうりの収穫時期に実家で毎日食べてた漬物です。久しぶりに食べたくなって祖母にレシピ聞きました。
このレシピの生い立ち
実家の畑できゅうりが大量に収穫できる時期に、毎日食卓に並んでいた漬物です。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切った後、斜めにスライスする。(厚さは薄くなり過ぎないように7～8ミリくらいがおすすめ)
-
- 2
生姜は千切りにしておく。
-
- 3
☆の調味料をすべて小鍋に入れて、沸騰直前まで火にかけて砂糖をとかす。
-
- 4
きゅうりと生姜に熱いままの調味料をかける。
-
- 5
粗熱が取れたら密閉できる容器に移しかえて冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成。
-
コツ・ポイント
作ってすぐよりも2～3日目の方が味が馴染んで美味しいので、私はいつも大量に作ってます。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
ご飯も進む*きゅうりの漬物
祖母の味、きゅうりの漬物はお弁当にもサイドメニューにもご飯の上にかけても美味しいんです♪
キュウリの漬け物
夏にサッパリ美味しい「キュウリの漬け物」
きゅうりの漬物
ご飯に相性ぴったりなきゅうりの漬物です。大量消費にもってこいのレシピです。
きゅうりのお漬物
きゅうりの甘辛いお漬物です。冷蔵でも美味しく、冷凍にしても美味しく食べれます♪
我が家のきゅうりの漬物
きゅうりがしんなりなって、味がよく染みる美味しいお漬物♡普通の漬物とはちょっと違う味付けです(*´∀｀*)
うま～い☆きゅうりのお漬け物☆
きゅうりの漬け物にやみつきに☆途中で食べても美味しいです BY父＾＾きゅうり独特の旨みがグット！
きゅうりとしょうがのお漬物
しょうがが効いた新しいきゅうりのお漬物！
簡単手作りきゅうりの漬け物
小さい頃から食べていたおばあちゃんが作ってくれたきゅうりの漬け物。
きゅうりの漬物
きゅうりの漬物を自分で作ってみました。
きゅうりの漬物
ご飯にピッタリ！止まらないきゅうりのお漬物です♪
MrsCanning 
簡単！！きゅうりの漬物
きゅうりが大量に手に入る時期には必ず作るお漬物です。ご飯のお供にどうぞ。
りょうりょうこ 
きゅうりの漬物
きゅうりの漬物が簡単にできますよ(๑´ڡ`๑)
kogumasan★ 
きゅうりとしょうがの漬物
さっぱり食べられるきゅうりとしょうがの漬物です。ポリポリの食感を楽しみながらお楽しみください！
きゅりのつけもの
さっぱりきゅうりの漬物
のぞむっち 
簡単きゅうりの漬物
きゅうりで簡単にお漬物が食べたくて♡
パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物
そのままではなかなか沢山食べれない胡瓜も漬物にすると、沢山食べれちゃいます。
きゅうりの漬物
一日で簡単にできるきゅうりの漬物です。浅漬けの素を使わなくてもおいしく食べられる絶品レシピです。
きゅうりの漬物
夫の実家で食べた漬物。簡単なのにすごく美味しくて作り方を教えてもらいました
杏露 
ボリボリきゅうりのお漬物！
食べ応えのあるきゅうりのお漬物。ご飯のお供に、お酒の肴に、ピクルスにも！
超簡単 おいしい きゅうりの漬物
祖母に教えてもらった大好きな漬物です。食欲なくても食べられて、大好きです。たくさんきゅうりをもらったとき大量消費にも！
きゅうりの漬け物
市販の某きゅうりの漬け物にそっくりですが、手作りは美味しいです。
きゅうり大量消費！きゅうりポリポリお漬物
夏になると大量にきゅうり！そのきゅうりを使った懐かしい味のきゅうりのお漬物です。まさにきゅうりのキューちゃんの味です。
超簡単きゅうりの漬物
さっぱりきゅうりの漬物。
生姜ときゅうりのお漬物
夏にぴったりの簡単お漬物
簡単きゅうりのお漬物
何本でも食べれちゃいます。簡単きゅうりのお漬物。
茶々(ササ) 
キュウリのきゅーちゃん風漬物
生姜と唐辛子でピリ辛のきゅうりの漬物！ご飯が進みます。
大量消費★キュウリの漬物！義母直伝♪♪
キュウリ大量消費 酢 漬物 夏野菜
さっぱりきゅうりの漬物
「キュウリのQちゃん漬け」のような漬物です
漬け物器で作る｢キュウリの浅漬け｣
1時間もすれば食べれる簡単なきゅうりの漬け物です。たくさん作って毎日楽しみましょう。
双子のおばあちゃん 
甘さすっきり！きゅうりの漬物☆（Qー！）
夏のお気に入り、きゅうりの漬物。レシピ備忘録です。
BuRaRi5555 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19554986
