簡単旨々!!真鯛の油淋鶏風♪
Gocchin628 @cook_40099886
旦那さんの株価上昇レシピ!!
ドヤ顔で食卓に出してあげましょう♪
このレシピの生い立ち
鶏肉に合うなら白身魚にも合うでしょ!!的な考えで(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
真鯛を下処理し、一口大に切り塩胡椒をふり薄く片栗粉をまぶし、170℃~180℃でカラッとあげる。
- 2
タレを混ぜ合わせ、みじん切りにした白ネギを加え揚げた鯛にかけ出来上がり。
コツ・ポイント
真鯛は皮付きの方がカラッと食間が良いです。
生姜はお好みで。
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