☆青唐しめじと茄子の煮浸し☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

青唐しめじを使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 8月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2036/Default.aspx

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材料

1人分
  1. 青唐しめじ 20g
  2. 乱切フライド茄子M IQF 2ヶ
  3. ライスピーマン赤 IQF 5g
  4. めんつゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    青唐しめじのタレを切っておく。

  2. 2

    茄子・ピーマンを素揚げしておく。

  3. 3

    材料を調味料で煮る。

コツ・ポイント

野菜は素揚げすると、味が染みやすくコクが出ますよ★

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レシピ作者

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009
に公開
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