作り方
- 1
水を沸騰させ、鰹節を入れ火を一旦止めます。
- 2
めんつゆを入れて火をつけます。
- 3
挽き肉から鍋にいれ、かぶも入れて煮ます。
- 4
蓋をし、かぶが柔らかくなるの待ちます。
- 5
かぶが柔らかくなったら、茎を適量入れて出来ました。
コツ・ポイント
鰹節は、沸騰したお湯に入れて下さい。
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