☆豚肉とピーマンの中華風炒め☆

たぁープ〜's cooksnap of when they made ☆豚肉とピーマンの中華風炒め☆.
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どーもLove's cooksnap of when they made ☆豚肉とピーマンの中華風炒め☆.
yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

私の分も狙う程主人のお気に入りNo.1レシピ(^^)v
やすーい豚肉を濃厚だれで美味しく♪
お酒もご飯も進むよー♪
このレシピの生い立ち
試行錯誤で作ってみたら主人が一言。ウマッッッ!!!ピーマン苦手な娘も完食!

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材料

  1. 豚肉※何でもok 400g
  2. ピーマン 5～6個
  3. 下味
  4. 醤油、酒 各 大匙1
  5. 薄力粉 大匙1強
  6. 塩コショウ 少々
  7. ●酒 大匙3
  8. ●醤油、鶏ガラスープ、胡麻油 各 大匙1
  9. ●オイスターソース 大匙2
  10. ●砂糖、生姜チューブ 各 小匙2
  11. ●にんにくすりおろし 2かけ

作り方

  1. 1

    ●は全て合わせておく。ピーマンは細切りにし、豚肉は適当な大きさに切り下味を付けておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて豚肉を焼き火が通ればピーマンを加え更に炒める。

  3. 3

    ●を流し込み全体に絡めて完成(^_^)v

  4. 4

    まど姉かおりんこさんへ。。
    間違ってｺﾒﾝﾄなしで掲載してしまいました…嬉しいれぽ有難う御座います(^^)

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つくれぽについて

レシピ作者

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872
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簡単＆節約を目指して(*^ω^*)皆様から沢山のつくれぽのお陰で話題入りや殿堂入り、COOKPAD本にも掲載して頂き嬉しいです(๑❛ꆚ❛๑)いつも有難う御座います(^^)
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