あさりと筍の炊き込みご飯
房の駅 @cook_40252191
房の駅の人気商品と旬の味でLet`s Cook♪
このレシピの生い立ち
千葉県市原市の一部地域では昔から筍ご飯と言えばあさりと一緒に炊くのが当たり前！？実はその地域に住む房の駅のフタッフから教えてもらった昔ながらのレシピなんです♪
アプリでひらく作り方
- 1
筍を、だいたい5mmぐらいの食べやすい厚さに切ります。
- 2
お米を研ぎ3合分の水を入れ炊飯器にセットします。
- 3
炊飯器に汐吹あさり1袋と切った筍を入れたら、通常通り炊くだけ♪
- 4
炊きあがったら良く混ぜて、お好みでアサツキを乗せたら完成です♪
- 5
使ったのは房の駅の人気商品「汐吹あさり」♪
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