あさりと筍の炊き込みご飯

yukichyy
yukichyy @cook_40037439

あさりのだしが効いてます
何合でも食べれる気がする...
このレシピの生い立ち
筍が旬だったので炊いてみました。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 筍(水煮可) 1本
  3. あさり ひとつかみ
  4. 顆粒かつおだし 小匙2杯
  5. めんつゆ(濃縮タイプ) 大匙1杯(15cc)
  6. ひとつまみ
  7. 245cc

作り方

  1. 1

    米を研いで釜に入れる。

  2. 2

    筍を食べやすい大きさに切って、1に入れる。その上にあさりも入れる。

  3. 3

    調味料と水を2に入れて、炊飯器のスイッチを押す。炊けたら、できあがり。

コツ・ポイント

お米を丁寧に研ぐこと。

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レシピ作者

yukichyy
yukichyy @cook_40037439
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美味しいものを食べることが好き美味しいものをつくることも好き家族や友人が喜んで食べてくれるのも好き休日は家でゆっくり料理するのが好き人と美味しい情報を共有するのも好き---ブログとインスタやってます【Blog】http://receptdatabas.jugem.jp/【Instagram】http://instagram.com/yukichyy
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