アプリでひらく作り方
- 1
オリーブ油で、みじん切りした玉ねぎ、にんにく、ベーコンを炒め、洗っていない米も一緒に炒める。
- 2
米に油がまわったら１センチ角に切ったピーマン、パプリカシーフードミックスを入れる。
- 3
缶つまの汁、水、トマトホール缶、サフランを入れ、弱火で１５分から２０分炊き込む。
- 4
塩コショウで味を調え、ムール貝をのせ出来上がり
コツ・ポイント
ムール貝をのせてから、蓋をして少し蒸らすとおいしいです。
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