簡単おつまみ✨長芋の青のり風味
Kaoママ☆ @cook_40136485
長芋を切るだけ、ほんのひと手間加えただけの、超スピードお手軽おつまみです。
このレシピの生い立ち
長芋のおつまみは、色々ありますが、これは、ほんとに切る手間だけのおつまみなので、よく作ります。素材の美味しさが味わえ、油も砂糖も使わないヘルシーな一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむき、長さ4〜5cm、4〜5mm程度の拍子木切りにする。
-
- 2
変色防止のために、酢を少しまぶしておいても良い。酸っぱいのが嫌いであれば、必要なし。
- 3
器に適量の②を入れ、青のりをふる。食べる時、醤油またはポン酢をかけていただきます。
コツ・ポイント
切る手間だけなのですが、長芋がヌルヌルしているので、手を切らないようお気をつけください！
長芋の長さや厚さは、お好みでどうぞ！
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