アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣を綺麗に洗う
- 2
アルミホイールで皿のように作っておく
- 3
水分を取った牡蠣を並ぶ。
- 4
酒、オリーブ、胡椒をかける
- 5
ガスレンジにあるグリルに入れて弱火で8分くらい、焼く。
- 6
焼き加減が良かったら出して、千切りした柚子をかける。
コツ・ポイント
生食用の方が焼くのに短縮で済ませると思います。
リアクション
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