春菊と人参の白和え♡ごま味噌風味

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となりのトットロ
となりのトットロ @cook_40076780

あともう一品欲しい時に☆
このレシピの生い立ち
絹豆腐が中途半端に余っていたので白和えに…思いの他好みの味だったのでレシピアップしました(*^^*)

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材料

1人〜2人分
  1. 春菊 1/2袋
  2. にんじん 1/4本
  3. ☆絹ごし豆腐 大さじ1
  4. ☆みそ 小さじ1
  5. ☆すりごま 小さじ山盛り1杯

作り方

  1. 1

    春菊はさっと茹でて食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで軽く水気をとっておく。（茹でたお湯は捨てないで）

  2. 2

    にんじんを細切りにして、春菊を茹でた残り湯でさっと茹でる。キッチンペーパーで軽く水気を取る。

  3. 3

    お茶碗等に☆の材料を全て加えて混ぜる。

  4. 4

    春菊とにんじんに手順3でできたものを和えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

春菊とにんじんの水気は軽く取っておいて下さい。それ以外は…ありません。簡単ですよ〜♩

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レシピ作者

となりのトットロ
となりのトットロ @cook_40076780
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簡単で美味しい♩そんなレシピをこれから沢山増やせたらなと思ってます(o^^o)皆様のレシピいつも本当に勉強になります！お陰様で自分のレシピ数も増え、いくつか話題入りもさせてきました。つくれぽを下さる皆様、ありがとうございます！いつも嬉しくコメント拝見しています♡
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