【25分】ごはんのお供♡ふきの土佐煮
mayukuro2 @cook_40053954
100円の水煮ふきで懐かしい味を再現♫
ごはんがすすみます♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
食堂で食べて懐かしくなった、おばあちゃんの味を再現♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
だし汁に醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、煮立たせる。
- 2
煮立ったらふきを入れ、弱火〜中火でしばらく煮込む。
- 3
水分がなくなってきたら、鰹節を加えてさっと混ぜ合わせて出来上がり。
白ごまトッピング！
コツ・ポイント
あまり甘くないのをお好みの方は、砂糖を減らしてください。
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