アプリでひらく作り方
- 1
大根ときゅうりを細切りにして、分量の塩をまぶして、しばらくおきます。
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- 2
人参、セロリも細切りにしておきます。
- 3
甘酢の材料をボールに合わせます。
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- 4
人参、セロリを甘酢のボールに入れます。
- 5
大根ときゅうりは、水分をしっかり絞って、甘酢のボールに入れます。
- 6
全体を混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
＊セロリが苦手な方は、なくてもOK!
＊甘酢を作る際、砂糖や塩が酢にしっかり溶けてから、ドレッシングを作る要領で、かき混ぜながらごま油を足すと混ざりやすいです
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