時短だし巻き卵

paku2キッチン
paku2キッチン @cook_40253887

余りがちな鰹節で作るだし巻き卵です。
このレシピの生い立ち
だしの素使うと味が濃くなるしだし巻き卵のために出汁をとるのも面倒なので、作りながら出汁をとる方法で時短します!
余りがちな鰹節も使えてお弁当にもぴったり!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

卵2つ分
  1. 卵M~Lサイズ 2つ
  2. 鰹節 ふたつまみ
  3. ☆水 大さじ2
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1/2
  6. ☆塩 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    卵2つボールに割入れて 
    鰹節をふたつまみ入れます。
    ☆の調味料を入れてまぜる。

  2. 2

    焼いていきます。

  3. 3

    焼けたらあら熱をとる

  4. 4

    あら熱がとれたら好きな大きさに切って完成

コツ・ポイント

強火で一気に作るとジューシーなだし巻き卵になります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

paku2キッチン
paku2キッチン @cook_40253887
に公開
夫と3歳、0歳の娘2人と4人暮らしのワーママです。自分で作った時短レシピや子どものおやつレシピを載せていこうと思います。料理と同じくらい鍵編みのハンドメイドも好きです♪
もっと読む

似たレシピ