きのこの豚味噌炒め-レシピのメイン写真

きのこの豚味噌炒め

竹の水仙
竹の水仙 @cook_40165895

エリンギとは書きましたが正直キノコなら何でもいいです、と言うか贅沢してもいいなら何種類でもきのこ入れてOK!
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材料

  1. エリンギ 適量
  2. その他きのこ類 あれば(適量)
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 適量
  5. 豚味噌 適量

作り方

  1. 1

    エリンギやその他のきのこ類を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    中火でキノコを炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら、豚味噌を入れる

  4. 4

    最後にとろけるチーズを入れて全体的に混ざったら終わり

コツ・ポイント

分量は適当です、味噌とチーズがとても合って酒のツマミにもなります!

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竹の水仙
竹の水仙 @cook_40165895
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他の人とかぶらないようにニックネームつけるのも大変だ、竹の水仙の元ネタ知ってる人っているのかな?
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