ナスと油揚げのバカタレ焼きびたし
yasu00 @cook_40132035
夏の野菜ナスをサッパリとした味付けで召し上がれ。
このレシピの生い立ち
暑いのでサッパリしたバカタレ料理を作りたいと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えたら、一口大に切ったナスに片栗粉をつけます。
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- 2
ナスをあげます。油揚げは軽く焼いて切ります。ナスと油揚げを盛り合わせ、薬味ものせます。
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- 3
バカタレと出汁を合わせて、かけると出来上がりです。
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コツ・ポイント
バカタレと出汁は多めが美味しいと思います。
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