旬！【ちぢみほうれん草のごまめんつゆ】

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☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】の旬食材料理(^^♪
ちぢみほうれん草！冬が旬！
アクが少なく、濃厚。
甘みもあり美味！
このレシピの生い立ち
彩り&見せ方に一工夫した！
簡単、ちょこっとおかず♪

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材料

４人分
  1. ●ちぢみほうれん草 200g
  2. ●ラディッシュ 40g（目安：4個）
  3. 〇めんつゆ 大さじ1～1.5
  4. 〇白いりごま 大さじ１
  5. 〇ごま油 少々

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    ちぢみほうれん草は洗ってざく切り。

  3. 3

    軽く水分をふきかけ、ラップします。

  4. 4

    レンチン！
    （※目安：600w２分30秒）

  5. 5

    ラディッシュは輪切りにしてから、千切り。
    （※トッピング用の輪切りスライスを残しておきます）

  6. 6

    下準備完了～！

  7. 7

    ほうれん草、千切りラディッシュ、〇を混ぜ合せます。

  8. 8

    器に盛って、輪切りラディッシュを飾り、出来上がり(*^^)v

コツ・ポイント

※レンチン時間は、機種により調整してね。
※赤くてきれいなラディッシュとの組合せで
　彩りが綺麗な１品に！
※輪切りスライスラディッシュをのせて、
　見せ方にも一工夫！
　これだけでちょっぴり華やかで、ステキな
　ちょこっとおかずに！

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☆ｓ４☆
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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪　　（ブログURL　http://ameblo.jp/s4-s4）
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