大根とカジキマグロの簡単煮
シｪビィ @cook_40062537
箸休めに簡単に出来る食べきりの煮物
このレシピの生い立ち
使いかけの大根があったので、ぶり大根でなくカジキ大根にして、みました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は1センチの厚さのいちょう切り
- 2
カジキマグロの切り身は大根と同じ位の角切り、
さっと湯を掛けて魚臭さを取る - 3
鍋に味醂を入れひと煮たたせて、味醂のアルコール分を飛ばす。
- 4
味醂の入れた鍋に大根とカジキマグロを入れ、希釈しためんつゆを入れ落とし蓋をして、弱火で大根が軟らかくなるまで煮る。
- 5
大根が柔らかくなったら火を強めて、煮て完成
-
コツ・ポイント
カジキマグロは切り落としのようなものでも可能。
リアクション
似たレシピ
メカジキと大根煮
あご出汁でさっぱり大根煮
メカジキと大根のオイスターソース煮☆
大根の美味しい定番の煮物です。オイスターソースでコクを加えてみました☆
フライパンで作る！メカジキと大根の煮物
煮物が苦手な人でも簡単に作れます。
choco_1997 
カジキマグロとどんこと大根の煮物
体を温めたくってごま油入りの煮物を作りました。
簡単！メカジキのあら煮♪
簡単に出来るメカジキのあら煮♪チューブ生姜で楽々です。あらは安いのに、脂も乗っていてふっくら美味しいです(*^^*)
あれっこ母さん 
♪メカジキと大根の煮物
簡単シンプル素朴❗️でも、旨味の骨つきメカジキ、たっぷり味が染みた大根との相性抜群で本当においしくいただきました。必見！
大根とめかじきの煮物
骨のないめかじきだから安心して食べられますよ！低カロリーなのでダイエットにもよし！
めかじきと大根の煮物
前は、めかじきだけを煮てたけど、せっかくのかじきの味を楽しみたくて、大根も一緒に。
♡簡単メカジキと大根煮♡
美味しい♡
めかじきの煮物
忙しい時は、めんつゆを使って煮ても美味しいです。
すぐ出来ちゃう大根の煮物
大根の煮物が誰でも簡単に手早く出来る！
大根とカジキマグロの煮物
醤油のみの味付け。カジキマグロがいい味出してくれてます！
大根と豚肉の煮物
簡単に出来る煮物です！
xxrxx 
簡単★めかじきのみぞれ煮
めんつゆで簡単に。やわらかくて子供もよく食べます(^^)
そのたまご 
めんつゆで作る大根と豚バラの簡単煮物
煮物を煮汁と一緒に頂く、簡単に出来るひと品です。
めかじき と大根の煮物
大根にめかじきの旨味が染み込んで美味しいですよ～(^-^)v
大根の南蛮煮☆簡単
大根とめんつゆと鷹の爪だけで。炒めてから煮るので短時間でできる煮物です。箸休めにどうぞ。
大根とめかじきの煮物
めかじきまぐろと大根の煮付けです。自家製のだれの、ここあっちだれ１：水３でコトコト４０分～５０分間とろ火で煮含めます。かじきがまるで鰹のような味わいで、大根もだしの効いた煮汁を含み、ゆで卵も美味しく頂けます。酒の肴、おかずにどうぞ！
簡単★大根とちくわの早煮
シリコンスチーマーを使って、早く出来る煮物です。お弁当にも！
maa1012 
大根とひき肉の煮物♡
簡単に出来る、大根とひき肉の煮物です♡ほっこり美味しい(#^.^#)
簡単！大根とメカジキの煮物♡
ほっこり家庭の味です。夜ご飯の一品にどうぞ(*^^*)
♡鱈と大根の煮物♡
簡単に出来る大根と鱈の煮物★
メカジキのみぞれ煮
甘辛い味で ごはんも進みます。超簡単！！
めんつゆで作る大根と鶏肉の煮物☆
めんつゆでカンタンに出来る煮物です☆
メカジキのゆず胡椒煮
分量は保存分込みで多目です。ご飯にあわせるというよりは、箸休めか酒の肴ですね。
カジキと大根のとろふわ煮
電子レンジも活用した時短料理♪カジキを一度焼いてから煮ることでふわっと仕上がります☆
カジキと大根の煮物
安いアラで、しみじみ和風な一品。
sept77 
簡単♪ メカジキのあっさり煮
一煮立ちした煮汁で、サッと煮て、そのまま味を含ませるだけなので、簡単です！
大根と鶏肉の煮物
ほぼ、放置で出来る簡単煮物。
ふみキュン 
☆大根とちくわの簡単煮物☆
簡単に出来る煮物です♪ごはんにも、おつまみにも合いますよ(^-^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19650478
