アプリでひらく作り方
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アク抜き白滝はザクザクカットし、フライパンで水気を強火で飛ばします
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- 2
えのきを加え炒めます
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- 3
調味料を加えひと混ぜしたらわらびを入れ弱火で煮汁が少し残るくらいまで煮ます
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- 4
味見し、お好みでお醤油や砂糖を足してください
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コツ・ポイント
特にありませんがえのきは冷凍えのきを使用し、ビタミンや美味アップです
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