しらすの卵とじ
粒うに @cook_40175442
しらすが残っていたら、簡単ランチに卵とじ丼はいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのしらすがあったので、火を通した方が安心だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰させる。
- 2
沸騰したらお吸い物の素を入れ、ひとまぜ。
- 3
しらすを入れ、卵を溶いておく。
- 4
再び湧いてきたら、溶き卵を流し入れ好みの固さまで火を入れる。
コツ・ポイント
お好みで、のりや青じそを乗せても！
リアクション
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