アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは切ったら
酢水に漬けてアク抜きをしておく。
油をひいて、長ねぎと一緒に炒める。。 -
- 2
◎を入れる。
-
- 3
ごぼうが柔らかくなったら、しらすを入れる。
-
- 4
卵を溶く。
-
- 5
とき卵を回し入れる。
お好みの固さにて、器に盛る。(固めすぎない方をおススメ) -
- 6
七味を振って。
-
コツ・ポイント
卵は固めすぎない方がおススムめ！
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