簡単!うま塩海鮮焼そば

みゅうすけ☆
みゅうすけ☆ @cook_40031407

うま塩で簡単に美味しい海鮮塩焼きそばが作れました。
このレシピの生い立ち
いつもはソース味の焼そばですが、たまには塩味で食べたいと思って、うま塩ドレッシングを使ってみました。

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材料

2人分
  1. 中華麺 2玉
  2. シーフードミックス 120g
  3. キャベツ 1~2枚
  4. 玉葱 1/2個
  5. 人参 1/3本
  6. もやし 1袋
  7. リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ3
  8. 青海苔 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉葱、人参を短冊切りにし、もやし、シーフードミックスと一緒に炒めます。

  2. 2

    具材に火が通ったら麺を入れ、麺がほぐれたら、リケンのノンオイル くせになるうま塩で味をつけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

冷凍シーフードミックスは、塩水に20分くらいつけて解凍してから使うと、プリプリになります。お好みで青海苔をかけて、お召し上がりください。

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