新玉ねぎとさつま揚げの甘酢炒め
おとhana @cook_40120792
甘酢でサッパリ炒め 今回は葉玉ねぎを使いました。
このレシピの生い立ち
最近 家族が気に入っている甘酢レシピのひとつです。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは大きめにカット。人参は千切り。さつま揚げは1.5cmにカットして、人参、玉ねぎの順にオイルで炒める。
- 2
葉がふわふわしますが落ち着いてきたら調味料を加え、しっとりしたらさつま揚げを投入。全体に混ぜて一煮立ちしたら完成。
コツ・ポイント
普通の新玉ねぎなら大1個で作れます。
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