青梗菜としいたけの春雨中華風

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

青梗菜消費に!春雨中華風
このレシピの生い立ち
春雨嫌いな家族に食べやすく

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材料

2人分
  1. 春雨 20
  2. 青梗菜 1かぶ
  3. しいたけ 2枚
  4. 生姜 1片
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. 鶏ガラスープの素
  7. 砂糖
  8. 醤油
  9. 煮汁

作り方

  1. 1

    春雨は熱湯で戻しておく。青梗菜はざく切りに、しいたけ細切り、生姜みじん切り。

  2. 2

    フライパンに1入れ豆板醤入れ炒めたらお水と鶏ガラスープの素、酒、砂糖、醤油入れ煮込み煮汁が半分なったら完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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