
手順2つ!春菊としめじのすまし汁

みゆこ♪ママ @cook_40127458
材料を切って入れる!味をつける!の手順2つで完成☆ 時間がないときの一品に♪
このレシピの生い立ち
みそ汁程度でも作るのが面倒!でも何か汁物が欲しい!って時にこれを作ります(^^;)
わかめやお麩を入れて卵を散らしても美味しいですよね☆
作り方
- 1
春菊以外の具材を入れて味をつけたら中火で一煮立ちさせる。
- 2
具材がしっとりしたら春菊をいれてフタをして火を止める。(春菊は余熱でやわらかくします)
- 3
春菊がしんなりしていたら完成☆
コツ・ポイント
コツですか?
すまし汁なので、和にあう食材を。
・・・それくらいです(^^;)
似たレシピ

春菊と豆腐のすまし汁
春菊の香りを活かしたすまし汁


春菊と卵のすまし汁
春菊の苦味もまろやかになって美味しいですよ(^-^)


シメジ、シイタケ、エノキの溶き卵澄まし汁
シメジ、シイタケ、エノキの和風溶き卵汁です。☀2018/1/31すまし汁人気検索トップ10入り


春菊のすまし汁
汁物がほしい時、彩もよく、手軽にできる1品です。


みょうがと豆腐のすまし汁☆
旬のみょうが☆おつゆに入れるととってもおいしいですよ(っ´ω`c)旨味が増して、独特のエグミがやわらぎます!


☆厚揚げ春菊そら豆のすまし汁☆
簡単な汁物.簡単なのにおいしい♪そら豆がのぞいてかわいい♪


簡単!もずくのすまし汁
おかずによって、味噌汁やスープはどうも…ってときにお役立ち!


豆腐とにらのすまし汁
にら嫌いの子も癖がないのでいっぱい食べられるよ♬♬


豆腐としめじと菜の花のすまし汁
ひな祭りや子どもの日に彩りも綺麗な春らしいお吸い物です。菜の花を浮かべてすまし汁にするといつもの汁物がおしゃれになります


春菊と竹輪のすまし汁
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。


きのこのすまし汁
優しいお味のすまし汁です!


オクラとしめじのすまし汁
汁物の1品に♪上品な味の汁物です★


チンゲン菜とえのきのすまし汁
ほっこり温まる優しい味です\( ˆoˆ )/具沢山で食べごたえも抜群!


レクチンフリーきくらげ入り野菜の澄まし汁
きくらげのコリコリ食感が楽しい野菜たっぷりの澄まし汁です。味の癖のない材料ばかりなので、何の料理にも合うと思います。


ほうれん草とえのきと豆腐のすまし汁
ほっこり落ち着く味♡やっぱり日本人は和食ですね(*ノ▽ノ)


山芋のとろとろすまし汁
材料2つだけのやさしいお吸い物。我が家では年中登場する、簡単レシピです(#^.^#)


きのこのすまし汁
お好みのきのこをたっぷり使い、具だくさんのすまし汁を作りましょう。


冷蔵庫の残り素材ですまし汁
冷蔵庫に中途半端に残っていたカマボコ、カニカマ、シイタケ、エノキですまし汁を作りました。


時短☆簡単 基本のすまし汁
丸鶏を10時間以上炊いて作ったスープストックで時短。コラーゲンとうま味がたっぷりで和洋中どんな料理も手早く仕上げます。


春菊と豆腐と卵のすまし汁
春菊の香りが楽しめる一品です。


簡単すぎるなめこ豆腐のすまし汁
時間がない時にも簡単にできるすまし汁♡


シメジ、椎茸、蒲鉾、溶き卵のすまし汁
お正月の蒲鉾を使ってすまし汁を作りました。具材は、キノコと溶き卵で、身体に優しく、疲れた胃腸をいたわります。


鶏肉と春菊のすまし汁
お吸い物と言っても鶏肉が入ってボリュームあります、おかずになる汁物一品としてどうぞ


食べるスープすだちときのこの秋のすまし汁
旬のすだちを使った秋らしいすまし汁ですきのこは食物繊維が多く含まれ低カロリーなのにビタミンB1、B2も摂取できます!


豆腐としいたけのすまし汁
三つ葉が残っていたので三つ葉が生きるすまし汁を考えました。豆腐やしいたけはこの時期欠かしませんので残り物の汁椀の一品です


卵と豆腐ときのこのすまし汁
即席すまし汁。胃もたれした時や2日酔いの時に。


割烹の味を目指した家庭風すまし汁
割烹や料亭のお洒落な汁物を家庭風(具が庶民的)にしたらどうなるか作ってみました。


椎茸と豆腐のすまし汁
火の通りがはやい食材で、さっと作れるすまし汁♪お寿司の汁物によく合います。


しめじときくらげのすまし汁
かつおベースの和風スープが食べたくて作りました。具材はしめじだけでも、逆にたけのこやわらびを入れてもいいかもです。


ほうれん草のかき卵すまし汁
家族から好評のかきたま汁パート2です(^o^)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19670848