大根と細切り昆布の簡単‼︎炒め煮
tukushin @cook_40245151
あと一品作りたい‼︎誰でも簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
だしを取り終えた昆布を使って簡単‼︎一品を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鷹の爪は種を取って輪切りにしておく。大根は太めの千切りにしておく。
- 2
サラダ油をフライパンに入れ、大根が透き通るくらいまで炒める。
- 3
だしを取った後のきざな昆布の出汁がらと鷹の爪を入れてめんつゆをかけ炒めると完成‼︎
- 4
→きざな昆布を使用しました。出し昆布として、お料理の具材としても使えて便利‼︎
-
コツ・ポイント
ご家庭のめんつゆの味によって量を調整して下さい。
めんつゆが甘口の際は醤油を少し足すと美味しくなりますよ♪
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