大根とこんにゃくの炒め煮！

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☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

人気検索トップ10に入りました♪麺つゆで簡単に1品！常備菜に…
このレシピの生い立ち
食品表6…簡単に常備菜♪

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材料

  1. 大根 1/3本
  2. こんにゃく 1枚
  3. 赤唐辛子 適量
  4. 調味料
  5. 麺つゆ 大さじ２
  6. 醤油 小さじ２
  7. みりん 大さじ４
  8. ＊ごま油 適量

作り方

  1. 1

    大根、こんにゃくは少し大きめのサイコロ状にカット！大根は、10分程下茹でしておく！

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ大根、こんにゃくを1分程炒める！調味料、赤唐辛子を入れて煮汁がなくなるまで炒め煮…(中火)

  3. 3

    H30.11.18人気検索トップ10に入りました♪ありがとうございます(*^^*)

  4. 4

    唐辛子ナシ！
    麺つゆプラス１で作りました♪

コツ・ポイント

大根は下茹でしておく事！(大根の太さで下茹で加減する)こんにゃくはアク抜きナシを使用♪

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レシピ作者

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135
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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました！家にある食材＆調味料で、簡単＆味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…＊フォローありがとうございます
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